La Distillerie G. Miclo
En raison d’une large présence d’arbres fruitiers dans l’Est de la France, la région concentre plusieurs distilleries. Fils de négociant en vins et amoureux des fruits, Gilbert Miclo a créé la Distillerie éponyme en 1962 à Lapoutroie en Alsace, au pied des Vosges. Dès l’origine, le choix a été fait de privilégier la qualité de ses eaux-de-vie à la quantité, afin d’offrir des spiritueux d’une véritable puissance aromatique.
Cette exigence de qualité a permis l’obtention de nombreuses distinctions au Concours Général Agricole de Paris, qui ont participé au développement de la notoriété de la marque « G. Miclo ». C’est ainsi que par la suite, les eaux-de-vie G. Miclo se sont retrouvées sur les tables des plus grands restaurants « Etoilés Michelin » ainsi que chez de nombreux cavistes prestigieux.
Enfin, l’aspect familial nous tient particulièrement à cœur, c’est pour nous un gage de stabilité au sein de l’entreprise. La troisième génération de la famille Miclo a intégré la société en 2009 avec pour objectif de poursuivre et d’amplifier la diffusion et le rayonnement des produits « G. Miclo ». L’exigence de qualité imposée par le grand-père il y a 40 ans et qui a fait notre réputation, reste bien évidemment notre préoccupation première.