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Depuis 1962, dans une vallée au cœur de l’Alsace, 3 générations de Miclo se sont succédé aux alambics pour créer des spiritueux pleins de finesse.

Nous avons le plaisir de vous dévoiler le second

Nous avons le plaisir de vous dévoiler le second whisky en Edition Limitée qui sera mis en vente en fin d'année : le Small Batch #7 Cherry Cask Finish ! Ce whisky réunit 2 fûts provenant d’une double maturation. Distillé au printemps 2016, ce whisky a vieilli 4 ans en barriques de Bourgogne Blanc pour reposer ensuite plus de 3 ans dans nos propres barriques où ont macéré nos cerises à l’eau-de-vie. Il présente un profil aromatique unique, se révélant tout en finesse avec des notes boisées, de prunes, de cerises confites, d’amandes et de cannelle. En bouche, ce Small Batch vous séduira par sa rondeur
et sa fraîcheur. Une édition limitée à 684 flacons, que vous retrouverez courant du mois de Novembre dans nos boutiques et sur notre boutique en ligne ! 😄 -- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération --

🍹 Framboise Mule : Le cocktail automnal by Micl

🍹 Framboise Mule : Le cocktail automnal by Miclo! 🍹 Envie de fraîcheur et d’élégance ? Découvrez notre Framboise Mule, un cocktail simple a réalisé, aussi fruité que raffiné, parfait pour vos soirées d’automne. Voici la recette pour le réaliser chez vous : 30ml d’Eau-de-vie de Framboise Sauvage Grande Réserve G. Miclo
10ml de Liqueur de Rose Michel Miclo
10ml de jus de citron vert frais
Compléter avec de la Ginger Beer 🧊 Dans un verre rempli de glace, versez tous les ingrédients et mélangez délicatement. Pour la touche finale, garnissez avec une framboise fraîche et un bouton de rose. Un délice à savourer avec modération ! -- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération --

🎀 Octobre Rose : Ensemble contre le cancer du s

🎀 Octobre Rose : Ensemble contre le cancer du sein 🎀 Tout au long du mois d’octobre, nos boutiques de Lapoutroie, Riquewihr, et Kaysersberg s'engagent dans la lutte contre le cancer du sein en participant à l'opération Octobre Rose. 🌹 Pour chaque bouteille de Liqueur de Rose achetée, 3€ seront reversés à la recherche pour soutenir cette cause essentielle. Ensemble, faisons une différence et apportons notre soutien à toutes celles et ceux qui se battent.

🌿 Réception de la Framboise Sauvage 🌿 Les

🌿 Réception de la Framboise Sauvage 🌿 Les fruits sont arrivés à la distillerie et sont actuellement entrain de lentement macérer. Ils seront ensuite distillés dans environ 10 jours. Ce précieux processus nous permet d'extraire toutes les nuances de saveur et d'arôme, donnant naissance à une eau-de-vie d'une finesse incomparable. Un hommage aux fruits de la nature, en toute authenticité.

Une douce odeur de bouillon blanc a imprégné nos

Une douce odeur de bouillon blanc a imprégné nos locaux la semaine dernière. 🌸

NOUVEAU Envie de découvrir la Distillerie ? Profi

NOUVEAU
Envie de découvrir la Distillerie ?
Profitez d'une visite guidée gratuite du lundi au vendredi à 16h30. Envie d'une visite privée à un autre horaire ? Rendez-vous dès maintenant sur notre site internet pour réserver votre visite via Elloha ! Envie de connaître tous les secrets de nos whiskies ? Pensez à l'Atelier Whisky, également sur réservation via notre site internet ! 👉 https://www.distillerie-miclo.com/visites-guidees/

Vendredi 30 août a eu lieu le dernier Apéro de l

Vendredi 30 août a eu lieu le dernier Apéro de l'Eté de la saison.
Un grand merci de la part de notre équipe pour votre participation et votre bonne humeur !
Au vu de l'affluence croissante, nous sommes d'ores et déjà entrain de réfléchir à des améliorations pour pour 2025 afin de vous accueillir au mieux dans notre jardin et autour de notre bar, toujours avec cet esprit familial, au cœur du pays Welche ! 😎

Nous avons le plaisir de vous confirmer que Bertra

Nous avons le plaisir de vous confirmer que Bertrand & Samuel seront présents à la 10e édition du Salon Quintessence qui se tiendra du 8 au 10 septembre au Parc Floral à Paris pour présenter notre gamme de spiritueux !
L'occasion de découvrir et déguster en exclusivité notre Single Cask #8 de fin d'année ! 🕙 PARTICULIERS : Dimanche 8 de 10H à 19H
🕙 PROFESSIONNELS : Lundi 9 de 10H à 19H et Mardi de 10H à 18H 📍Parc Floral, route de la Pyramide, Bois de Vincennes, Paris 12e

[FIN DE RÉCOLTE POUR LE BOUILLON BLANC] Un grand

[FIN DE RÉCOLTE POUR LE BOUILLON BLANC]
Un grand merci à toutes les personnes qui nous ont apporté du Bouillon Blanc ! 🌸
Grâce à vous, nous prévoyons une nouvelle distillation très bientôt. Les alambics vont chauffer !
Suivez la page pour être informé du lancement de la distillation et du retour de ce produit ! 👍

Le dernier Apéro de l'Eté de la Distillerie G. M

Le dernier Apéro de l'Eté de la Distillerie G. Miclo de cette saison a lieu demain, l'occasion parfaite pour profiter encore d'une belle soirée d'été avant la rentrée ! 😎

Une image d'archive de notre chai, témoin de notr

Une image d'archive de notre chai, témoin de notre savoir-faire artisanal depuis plus de 60 ans.
Un hommage à nos racines et à la passion qui anime notre distillerie depuis 1962 (Gilbert Miclo dans la première distillerie, alors située à l'emplacement actuelle du Restaurant Le Faudé). 🥃

C'est (déjà !) le dernier Apéro de l'Eté ce ve

C'est (déjà !) le dernier Apéro de l'Eté ce vendredi 30 août à la Distillerie G. Miclo ! 😎 Pour fêter cette fin de saison comme il se doit, l'ambiance musicale sera assurée par Henri Kat & The Freebirds pour une soirée Rock'n Folk. 🎸 Côté restauration, La Fabrique au Burger revient cette année avec ses burgers du chef étoilé Girardin, et sera accompagnée du foodtruck K.Box, et Chez Madeï sera de la partie avec glaces & gaufres. De quoi ravir vos papilles pour cette belle soirée estivale ! 🍔 Enfin, nous avons le plaisir d'accueillir l'Association Marie Amour Sans Frontières à la boutique où vous aurez l'occasion, pour chaque don, de tourner une roue pour remporter des goodies ! De quoi se faire plaisir en faisant une bonne action ! 😊 Les places de parkings étant limitées, pensez au covoiturage (et à désigner votre SAM 😉) ! Au plaisir de vous revoir ce vendredi !

La 5e édition de l’événement Cuvée des Grand

La 5e édition de l’événement Cuvée des Grands Palais du mois de juin a tenue toutes ses promesses. Le jury a élu à l’unanimité la barrique n°019 contenant un sublime whisky de 12 ans d’âge ! 🥃 Issu d’une double maturation, en barrique de Bourgogne Pinot Noir (Rully 1er Cru) pendant 4 ans, puis d’un vieillissement en barrique d’eau-de-vie de Vieille Prune durant 8 ans, ce whisky développe des arômes mêlant, boisé, rancio, fruits confits et réglisse. Sa bouche est gourmande, rappelant le sucre roux et les boiseries anciennes, résolument complexe. Rendez-vous en fin d'année pour la mise en vente de ce produit exceptionnel ! 😄

A la recherche d'un apéritif pour profiter du wee

A la recherche d'un apéritif pour profiter du weekend ? 😎 Avec le ZES'T réalisez simplement des Spritz à l'orange. 🍊
Envie de varier ? Découvrez le Hugo Spritz avec notre nouvelle Liqueur de Fleur de Sureau ! 🌸
Et pour ceux qui cherchent une valeur sûre, profitez d'un Amer Bière avec l'Amer traditionnel ! Rendez-vous en boutiques (ouvertes jeudi 15 août !!) et chez nos revendeurs !

Nous sommes toujours à la recherche de Fleur de M

Nous sommes toujours à la recherche de Fleur de Molène / Fleur de Bouillon Blanc afin de reconstituer notre stock d'eau-de-vie de Bouillon Blanc. Avant toute cueillette, merci de nous contacter :
DISTILLERIE G. MICLO – 68650 LAPOUTROIE
Tél : 03.89.47.50.16
Mail : info@distillerie-miclo.com Horaires de réception des fleurs : du lundi au jeudi (8h-12h / 13h-17h)

Prolongez la FAV avec le troisième Apéro de l'Et

Prolongez la FAV avec le troisième Apéro de l'Eté ce vendredi 9 août à la Distillerie G. Miclo ! 😎 L'ambiance musicale sera assurée par Moca avec sa sonorité folk. 🎸 Côté restauration, Lorenzo Pizza vous fera redécouvrir les saveurs traditionnelles italiennes ! Accompagné du foodtruck Le Boudoir, et Chez Madeï pour le sucré, vous aurez l'embarras du choix pour ravir vos papilles ! 🍔 Nous aurons également le plaisir d'accueillir l'Association Help Haïti, à la boutique où vous aurez l'occasion, pour chaque don, de tourner une roue pour remporter des goodies ! De quoi se faire plaisir en faisant une bonne action ! 😊 Les places de parkings étant limitées, pensez au covoiturage (et à désigner votre SAM 😉) ! Au plaisir de vous revoir ce vendredi !

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